今年も土を育てる

暦の上ではもう春になりました。梅の開花を待って蒔いた種は、エンバクです。

小麦など、他の麦に比べて長く大きな種。これをぱらぱらとばらまいていきます。

このエンバクは、食べるためではなく、土を育てるために蒔きました。元田んぼを畑に転換して使っているので、昨年は水はけが悪く、うまく作物が育たないところが多くありました。それを改善するために、麦などの緑肥作物に根を張らせて、土を耕してもらいます。春の緑肥はエンバク。また1年以上かけて土を育てる、最初の一歩です。どうか元気に芽が出ますように。